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甘肃礼县：手工挂面“挂”出好日子******

　　央广网兰州1月11日消息（记者李红军）寒冬腊月，正是制作传统手工挂面的最佳时节。甘肃省陇南市礼县石桥镇二土村家家户户迎来了最繁忙的手工挂面加工期，一排排手工挂面宛若银丝般在面架上随风摆动，空气中散发着阵阵面香，成为冬日乡村的一道亮丽风景。

　　正在晾晒的手工挂面（央广网发 陇南市委宣传部 供图）

　　“我从二十几岁开始跟着师傅学艺，到现在加工挂面已经有10多个年头了。由于纯手工挂面制作工序多，费时费力，每一道工序都要用心去做，任何一道工序出现失误都做不出好面。”石桥镇二土村挂面“能手”王顺利说。

　　近年来，礼县石桥镇二土村抓住手工挂面这一传统产业，不断铸匠心、优品质、扩规模、增效益，通过“双培双带”模式，将优秀手工挂面“专家”培养成党员，组织村内有条件的党员加工、销售挂面，并通过“党支部+经合组织+农户”的模式，大力引导村民在家门口就业，鼓起了村民们的“钱袋子”。

　　挂面加工户赵瑞旦说：“正宗的手工挂面，耐煮不糊、风味独特、嚼劲十足、口感筋道、口味纯正、老少皆宜，要选用优质小麦面粉，经过和面、搓条、盘条、上条、捂条、上棍、拉条、晾晒、包装等十几道生产工序。在寒冬天气经过十几个小时的制作、晾晒，一把手工挂面才能制作完成。”

　　村民制作手工挂面（央广网发 陇南市委宣传部 供图）

　　目前，石桥镇二土村手工挂面加工户已经发展到40多户，年产量在8—10万斤左右，户均增收2万元。如今，有着百年历史的“二土纯手工挂面”畅销县内外，不仅是当地群众抹不去的乡愁，还为村民们拓宽了增收致富的渠道。

　　“二土村将以群众增收为目的，发挥好村党支部的引领作用，大力支持和鼓励群众扩大挂面生产规模，使村集体经济不断壮大，群众收入不断增加。”石桥镇二土村党支部书记赵建军说。

橙子挂满枝头 三峡库区奉节脐橙迎来丰收季******

　　图为三峡库区两岸种满脐橙树。　肖江川　摄

　　1月2日，记者在位于三峡库区腹心的重庆奉节看到，当地种植的脐橙迎来丰收季，40余万吨脐橙新鲜上市，远销海内外。

　　奉节脐橙，中国地理标志产品，栽培始于汉代。唐代诗人杜甫寓居夔州(现重庆奉节县)时，曾经负责当地脐橙的大量种植，并写下了“园柑长成时，三寸如黄金”的诗句。

　　三峡大坝修建时，大批农民从山下搬到山上，他们将荒坡打造成脐橙果园。经过近20年的培育和发展，如今，库区两岸满山都是脐橙树，当地果农依靠种植脐橙实现增收致富。

　　图为三峡库区两岸种满脐橙树。　肖江川 摄

　　图为脐橙挂满枝头。　肖江川 摄

　　图为脐橙挂满枝头。　肖江川 摄

　　图为脐橙挂满枝头。　肖江川 摄

　　图为脐橙挂满枝头。　肖江川 摄

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）